Apreensão de 1,2 tonelada de carne e linguiça em Divinópolis: Produto impróprio é retirado de circulação

Apreensão de 1,2 tonelada de carne e linguiça em Divinópolis: Produto impróprio é retirado de circulação
Polícia Militar

​Uma operação conjunta de fiscalização em Divinópolis resultou na apreensão de 1,2 tonelada de carne e linguiça nesta última quarta-feira (08). A carga, considerada imprópria para o consumo humano, foi retirada de circulação por não atender aos padrões sanitários e de higiene.

​A ação foi conduzida por uma força-tarefa composta pela Polícia Militar,  Ministério Público, Procon, Serviço de Inspeção Municipal e Vigilância Sanitária. O alvo era um estabelecimento comercial no Bairro Morada Nova que operava sem o devido registro sanitário.

​Irregularidades encontradas no local

​A Vigilância Sanitária confirmou diversas irregularidades graves no depósito, que comprometiam a segurança dos alimentos:

​Utensílios em mau estado de conservação, presença de mofo e fezes sugestivas de insetos, produtos prontos para o uso.

​Devido a essas condições, toda a carne e linguiça apreendida foi declarada imprópria e levada para descarte no aterro controlado do município, evitando que chegasse à mesa dos consumidores.

​Os órgãos de fiscalização emitiram Auto de Infração, Termo de Apreensão e Termo de Interdição contra o estabelecimento. O caso será encaminhado à Junta Administrativa da Secretaria Municipal de Agronegócios para análise e aplicação das penalidades cabíveis.

​A Vigilância Sanitária reforça o alerta: a produção e venda de produtos de origem animal sem registro sanitário representam um sério risco à saúde pública e à segurança alimentar da população.