APRENDIZADO - SENAR oferece cursos a produtores rurais
Como produzir derivados do leite é a proposta da parceria de vários órgãos do setor
Redação Folha do Povo
Nesta semana, entre a segunda-feira, 10, e a sexta-feira, 14, está sendo realizado nas dependências do Sindicato dos Produtores Rurais de Itaúna, localizado na Rua Silva Jardim, 888, Bairro Universitário, o curso sobre Derivados do Leite. O ensinamento é oferecido por uma parceria do Senar Minas com vários órgãos de Itaúna. Participam da parceria o Sindicato dos Produtores Rurais de Itaúna, o Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (Comsea), o Plano de Ação Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (PAN) e o Banco de Alimentos Elza de Oliveira Lopes.
A proposta é ensinar técnicas de produção de alimentos, com produção de derivados de leite, o que garante valor agregado à produção leiteira de pequenos produtores da região, principalmente. Conforme os organizadores, as capacitações são ministradas por instrutores qualificados, com foco em atividades práticas e no aperfeiçoamento das técnicas de produção, contribuindo para a geração de renda e o fortalecimento da agricultura local. Informações podem ser obtidas pelo telefone e WhatsApp (37) 99934-7751.
